Recetario tradicional de
El Condado (Jaén)

Descubre una amplia variedad de recetas culinarias inspiradas en la región del Condado de Jaén.

Nuestro objetivo es rescatar y promover las tradiciones gastronómicas de esta hermosa zona, conocida por su rica historia y deliciosa cocina.

Encontrarás recetas tradicionales y auténticas, desde platos principales hasta postres y bebidas típicas. 

ensalada de granada, bacalao y naranja
Ensalada de otoño
borrachuelos
Borrachuelos
MIGAS DE HARINA CASTELLAR
Migas

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Aperitivos/Entrantes

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Principales

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Postres/Repostería

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Escudo de Arquillos Jaén

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Chiclana de Segura

Escudo de Arquillos Jaén

El Porrosillo

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Montizón

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Navas de San Juan

ESCUDO SABIOTE

Sabiote

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Santisteban del Puerto

Escudo de Sorihuela del Guadalimar

Sorihuela del Guadalimar

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Venta de los Santos