Gachas manchegas
4 comensales
Dificultad: Fácil
Tiempo: 30 min
Receta de
Participantes
- Estrella María Ballesteros Sánchez
- María de los Ángeles Céspedes Pascual
- Isabel Collado Fernández
- Josefa Consuegra Barca
- Juana Contreras Lorente
- Faustina Font Delfa
- María García Requena
- Amparo Estrella Güido Morales
- Isabel López Segado
- Isabel Maza Lara
- Lucía Mota Pérez
- Juana Parrilla Baena
- Mercedes Parrilla Baena
- María Requena Martínez
- Juana Rodríguez Ibáñez
- Paulina Rodríguez Unión
- Josefa Ruíz de la Fuente
- Carmen Ruíz González
- María Dolores Ruíz López
- Gabriela Ruíz Requena
- Manuela Ruíz Zullar
- María Dolores Segura Ibáñez
- Luisa Peláez Bautista
- Faustina Almansa Redondo
- Carmen Berbel Cuadros
- Inés Fuentes Guzmán
- Carmen González Guevara
- Ignacia Ruíz Hurtado
- Concepción Valcárcel Ostiz
Ingredientes
- 6 cucharadas soperas con colmo de harina
- 2 chorizos
- 2 lonchas de panceta
- 3 dientes de ajos
- ½ cucharadita de pimentón
- 5 cucharadas de aceite
- Sal
- Agua
Elaboración
En una sartén se pone el aceite a calentar. Después se echan los ajos picados cuando estén rehogados, se echa el chorizo y la panceta picada y se rehoga bien.
Cuando este todo bien rehogado, se le añade la ahora y el pimentón, a continuación, se le echa el agua y la sal y se deja cocer unos 15 minutos.
Participantes
- Estrella María Ballesteros Sánchez
- María de los Ángeles Céspedes Pascual
- Isabel Collado Fernández
- Josefa Consuegra Barca
- Juana Contreras Lorente
- Faustina Font Delfa
- María García Requena
- Amparo Estrella Güido Morales
- Isabel López Segado
- Isabel Maza Lara
- Lucía Mota Pérez
- Juana Parrilla Baena
- Mercedes Parrilla Baena
- María Requena Martínez
- Juana Rodríguez Ibáñez
- Paulina Rodríguez Unión
- Josefa Ruíz de la Fuente
- Carmen Ruíz González
- María Dolores Ruíz López
- Gabriela Ruíz Requena
- Manuela Ruíz Zullar
- María Dolores Segura Ibáñez
- Luisa Peláez Bautista
- Faustina Almansa Redondo
- Carmen Berbel Cuadros
- Inés Fuentes Guzmán
- Carmen González Guevara
- Ignacia Ruíz Hurtado
- Concepción Valcárcel Ostiz
