Aceitunas aliñadas
6 comensales
Dificultad: Media
Tiempo: 10080 min
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Receta de
Participantes
- Isabel Vicente Villar
- Dolores Villar Callejas
- Ana Beltrán Guirado
- María Jesús Molina Collado
- Ana María Jiménez Herrera
- María Jesús Rodríguez Collado
- Manoli Muñoz García
- Marisa Santos Bayona
- Francisca Bayona Fernández
- María Molina Parra
- Rosa María Garrido Martín
- Isabel Jiménez Lozano
- Trinidad Collado Pérez
Ingredientes
- Sal
- Tomillo o hinojo
- Laurel dos o tres hojas
- 1 cáscara de naranja
- 1 cabeza de ajo, partida por medio los ajos
Elaboración
Se ponen las aceitunas en una orza o en una garrafa para endulzarlas.
Se le cambia el agua todos los días.
El aliño se le echa cuando está dulce
Participantes
- Isabel Vicente Villar
- Dolores Villar Callejas
- Ana Beltrán Guirado
- María Jesús Molina Collado
- Ana María Jiménez Herrera
- María Jesús Rodríguez Collado
- Manoli Muñoz García
- Marisa Santos Bayona
- Francisca Bayona Fernández
- María Molina Parra
- Rosa María Garrido Martín
- Isabel Jiménez Lozano
- Trinidad Collado Pérez