Lomo en salsa
4 comensales
Dificultad: Media
Tiempo: 60 min
Receta de
Participantes
- Evangelina López Sagra
- Misericordia Cámara Menchón
- Lorenza Mercado Núñez
- Antonia Vela Fernández
- Luisa Cortes Fernández
Ingredientes
- 2 filetes de lomo de cerdo
- 1 poca pimienta
- 1 poco perejil
- Ajo laminado
- Orégano
- Sal
Elaboración
En una sartén mediana, la untas de aceite y le das 2 o 3 vueltas al lomo que se haga bien por todos lados.
Se pone por encima el ajo laminado el perejil y el orégano y la sal, se termina de hacer y se sirve con patatas fritas.
Participantes
- Evangelina López Sagra
- Misericordia Cámara Menchón
- Lorenza Mercado Núñez
- Antonia Vela Fernández
- Luisa Cortes Fernández
