Tarta de queso
8 comensales
Dificultad: Fácil
Tiempo: 75 min
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Receta de
Participantes
- Ana María Sanz Leive
- Dolores Domenech Mercado
- Juana Munuera Simarro
- Andrea López Muñoz
- María de la Cruz Escribano
- Asunción Nevado Mejías
- Angelitas Linarejos Molina
- Constan Sanz Floro
- Trini Leive Montes
Ingredientes
- ½ L de nata
- ½ L de leche
- 1 tarrina de queso philadelphia
- 2 sobres de cuajada
- 6 cucharadas de azúcar
- Galletas maria
- Mermelada de fresa.
Elaboración
En el molde hacemos una base de galletas maría cubriendo todos los lados.
Poner un cazo con la leche, la nata, el azúcar y la tarrina de queso, y mezclar todo muy bien.
Cuando rompa a hervir, poner los sobre de cuajada (previamente disueltos en un vaso con leche), dejar cocer un poco mas y no parar de remover y cuando termine de cocer, la quitamos del fuego.
Vertemos en contenido en el molde poco a poco y la metemos en la nevera.
Cuando la tarta haya cogido consistencia adornamos encima con mermelada de fresa.
Participantes
- Ana María Sanz Leive
- Dolores Domenech Mercado
- Juana Munuera Simarro
- Andrea López Muñoz
- María de la Cruz Escribano
- Asunción Nevado Mejías
- Angelitas Linarejos Molina
- Constan Sanz Floro
- Trini Leive Montes