Tejas

4 comensales

Dificultad: Fácil

Tiempo: 60 min

Venta de los Santos - Tejas

Participantes

  1. Ana María Sanz Leive
  2. Dolores Domenech Mercado
  3. Juana Munuera Simarro
  4. Andrea López Muñoz
  5. María de la Cruz Escribano
  6. Asunción Nevado Mejías
  7. Angelitas Linarejos Molina
  8. Constan Sanz Floro
  9. Trini Leive Montes

Ingredientes

  • 350 gramos de almendra
  • 300 gramos de azúcar
  • 75 gr de harina
  • 3 huevos

Elaboración

Mezclar todo en un bol grande. Poner en la bandeja del horno papel.

Extender con una cuchara la mezcla.

Meter en el horno a 180 grados y cuando empiece a coger color, sacar del horno y poner en algo para que tome la forma, por ejemplo en un rodillo de cocina y esperar a que endurezca.

Participantes

  1. Ana María Sanz Leive
  2. Dolores Domenech Mercado
  3. Juana Munuera Simarro
  4. Andrea López Muñoz
  5. María de la Cruz Escribano
  6. Asunción Nevado Mejías
  7. Angelitas Linarejos Molina
  8. Constan Sanz Floro
  9. Trini Leive Montes

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RECETA DE PRUEBA
Calandrajos